Le mie ricette

Frittata Greca (con Feta)

Frittata Greca Autentica con Feta e Spinaci: La Ricetta Perfetta per Colazione, Brunch o Cena Veloce La Frittata Greca è un classico intramontabile della cucina mediterranea, una ricetta a base…

Riso Soffiato Salato

Murmura Namkeen (Murmura Chivda): Lo Snack Indiano Croccante, Saporito e Facile da Preparare Benvenuti nel vibrante mondo degli snack indiani! Oggi vi presentiamo il Murmura Namkeen, conosciuto anche come Murmura…

**Stufato Bruno di Pollo Giamaicano**

Pollo Stufato Giamaicano (Brown Stew Chicken): L’Autentica Ricetta Caraibica per un Sapore Indimenticabile Il Pollo Stufato Giamaicano, universalmente conosciuto come Brown Stew Chicken, è un piatto iconico che incarna lo…

Riso Glutinoso in Instant Pot

Riso Appiccicoso Perfetto nell’Instant Pot: La Ricetta Veloce, Semplice e Vegana Preparare un delizioso e impeccabile Riso Appiccicoso (Sticky Rice) non è mai stato così facile! Con questa ricetta per…

Basundi all’ananas

Basundi all’Ananas Cremoso: La Ricetta Indiana Esotica che Delizierà il Tuo Palato Benvenuti nel mondo affascinante e aromatico dei dolci indiani! Se siete alla ricerca di un dessert che unisca…

Riso Gelsomino Bianco nell’Instant Pot

Riso Jasmine Bianco Perfetto in Instant Pot: Ricetta Facile e Veloce Preparare il Riso Jasmine Bianco nell’Instant Pot è diventato il mio metodo di cottura preferito. Ogni volta si ottengono…

Masala Chai (Tè al latte speziato indiano)

Masala Chai Autentico: La Ricetta Perfetta del Tè Indiano Speziato al Latte Fatto in Casa Il Masala Chai (Tè Indiano Speziato al Latte) è una bevanda iconica e amatissima, non…

Pesto di Basilico e Menta

Pesto Fresco al Basilico e Menta: Ricetta Facile e Veloce per un Condimento Aromatico Il Pesto Fresco al Basilico e Menta è una variante sorprendente e incredibilmente aromatica del classico…

Chutney di Cavolo

Pachadi di Cavolo (Muttaikose Chutney): La Ricetta Autentica Indiana del Sud, Vegana e Saporita Il Pachadi di Cavolo (Muttaikose Chutney) è un chutney saporito e leggermente piccante, tipico dell’India del…

Raita di Zucca a Bottiglia

Lauki Ka Raita: La Ricetta Indiana Tradizionale per un Contorno Estivo Rinfrescante con Zucca Lunga (Doodhi Raita, Ghiya Raita) Il Lauki Ka Raita (Ghiya Raita, Doodhi Raita, Raita di Zucca…